Caple 78cm Induktionskochfeld mit Downdraft-Abzug

Wir haben unsere Küche offen geplant und ich wollte unbedingt freie Sicht. Das Kochfeld mit integriertem Abzug war genau die Lösung. Kocht super schnell, der Abzug zieht beim Anbraten wirklich gut nach unten weg. Putzen geht auch easy, einfach drüberwischen.

Am Anfang war ich skeptisch, ob so ein Downdraft wirklich was bringt, aber es funktioniert überraschend gut. Bei Nudeln und Gemüse fast geruchsfrei, nur bei Fisch merkt man noch etwas. Induktion reagiert sofort, Boost ist stark. Klare Kaufempfehlung.

Montage vom Küchenbauer war problemlos, Maße haben gepasst. Im Alltag bin ich sehr zufrieden, Töpfe werden extrem schnell heiß. Der Abzug auf Stufe 1-3 ist leise, auf max. dann schon deutlich hörbar. Ist aber ok, läuft ja meist nicht lange so hoch.

Top! Sieht edel aus, schwarzes Glas, kaum Fugen. Bedienung per Touch ist nach zwei Tagen drin. Abzug filtert bei uns im Umluftbetrieb zuverlässig, Fettfilter kommt einfach in die Spülmaschine.

Insgesamt bin ich zufrieden. Aufheizen und Anbraten macht Spaß, Steuerung ist logisch. Was mich etwas nervt: bei voller Leistung mit Abzug zusammen muss man die Töpfe mittig stellen, sonst piepst es mal. Aber nichts Dramatisches.

Das Feld selbst ist klasse, heizt gleichmäßig und der Abzug zieht ordentlich. Einen Stern Abzug, weil die Installationsanleitung für die Abluftführung ziemlich knapp war. Unser Schreiner musste zweimal nacharbeiten, bis alles dicht war. Jetzt läuft es aber einwandfrei.

Wir kochen viel mit Wok und hoher Hitze und ich bin begeistert, wie wenig Fett sich jetzt noch auf den Schränken absetzt. Gerüche sind deutlich weniger in der Wohnung. Reinigung vom Gitter geht schnell.

Optisch ein Highlight in unserer neuen Küche. Touchslider reagiert gut, auch mit leicht feuchten Fingern. Abzug lässt sich separat steuern, Automatik funktioniert meist sinnvoll. Preis-Leistung für so ein Kombigerät fand ich fair.

Induktion an sich top, schnell und sparsam. Aber mit meinem großen 28er Bräter am hinteren Feld schafft der Abzug in der Mitte es nicht komplett, der Dampf zieht seitlich vorbei. Für normalen Alltag ok, für große Familienessen eher grenzwertig.